Sweet Pepper – Cheese Pimiento
أنه أحد أصناف عائلة فلفل بيمينتو العديدة ذات الثمار الحمراء المسطحة والحلوة. لون ورائحة هذا الفلفل غنية جدًا لدرجة أنه تم استخدامه لعدة قرون من قبل صانعي الجبن الإسبان لتلوين ونكهة أجبانهم الشهيرة. شكل هذا الفلفل يشبه أيضًا عجلة الجبن. إذا سبق لك أن أكلت الزيتون أو اللحوم الشهية مع الفلفل، فهذا هو طعم فلفل جبنة بيمينتو! هذا صنف ممتاز من Queso de Pimiento حيث ينتج فلفل بيمينتو سميك ومسطح وحلو يصل قطره إلى (7-10 سم) ويصل سمكه إلى (5 سم). الجدران سميكه جدًا، يصل سمكها إلى 10 مم. يتراوح وزن الثمرة من 60 إلى 120 جرام حسب ظروف النمو لأن هذا الصنف يحتاج للحرارة والكثير من الضوء. يعتبر هذا الفلفل رائعًا للحشو، عادةً مع خليط من الجبن، وللتعليب الكلاسيكي وتخليل الثمار الكاملة. الصنف متوسط إلى مبكر النضج في حوالي (75 يومًا بعد زرع الشتلات) ويكون منتجًا حتى في السنوات السيئة. الشجيرة صغيرة الحجم، يصل طولها إلى قدمين (60 سم)، وهي مورقة جدًا، وقادرة على إنتاج أكثر من اثنتي عشرة ثمرة في المرة الواحدة.
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات: 45-75 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي (يحتاج الفلفل على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: رملية وطفال وطمي حمضية أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وموت النبات.
التسميد: النبات يحتاج إلى تغذية وتسميد طوال فترة النمو وأنتاج الثمار. والأفضل أستخدام الأسمدة العضوية كسماد السمك والشاي وسماد الدود. أو قم بتسميد الفلفل بسماد متعادل (14-14-14 NPK) أو (10-10-10 NPK) مرة كل أسبوعين.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( منتصف سبتمبر – نوفمبر) ويفضل التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج في شهر يوليو وأغسطس.
عمق زراعة البذور: 1-2.5 سم (لايؤثر عمق زراعة البذور على فترة نموها).
فترة نمو البذور: 7-21 يوم (كن صبورا مع الأصناف النادرة فربما قد تحتاج لفترة أطول للنمو).
موعد بداية حصاد الثمار: بعد 90-100 يوم من زراعة البذور.
قم بزراعة بذور الفلفل داخليا قبل موسمها (3-6 أسابيع) للحصول على حصاد أكثر. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (1-2.5 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما تجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الفلفل هي من 24-30 درجة مئوية).
إنتهاء صلاحية البذور: 11/2028
