خس النعجة (فيردى دي كامبراي)

خس النعجة أو السُّمْنَة هو نوع من النباتات الحولية الذي يتبع جنس الناردين الصغير من فصيلة معزية الورق.

حيث ينمو على شكل وريدة منخفضة ذات أوراق ملعقية يصل طولها إلى 15,2 سم. وهو نبات ينمو في المناطق القاسية وفي المناخات المعتدلة في فصل الشتاء.

هذا الصنف من خس النعجة هو صنف أسباني قديم يعرف بأسم “فيردى دي كامبراي”.

يتم حصاد الأوراق بعد 70 يوم من زراعة البذور.

يعتبر خس النعجة ذو نكهة فريدة حيث يعزز المذاق في السلطات الحامضة وأطباق اللحوم، كما ويعمل على أبراز طعم اللحوم في السندويتشات ويضيف لها مرارة لطيفة ورائحة جوزية. يتم أيضا أضافته إلى أطباق المعكرونة والباستا وغيرهما.

خس النعجة له فوائد صحية كثيرة حيث أنه غني بمادة حمض الفوليك.

النبات لايتأثر بالآفات والأمراض.

المزيد من الوصف والصور على مغلف البذور وفي صفحة المنتج على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseedss 

Lamb’s Lettuce “Verde De Cambrai”

الأسم العلمي: Valerianella Locusta

نسبة الإنبات: %90

تاريخ الأنتهاء: 12/2030

(أحتياجات النبات)

المسافة بين الشتلات والصفوف: 10×20 سم

أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي. (6-8 ساعات من أشعة الشمس الكاملة في اليوم)

التربة: الرملية والطينية والطباشيرية ويفضل تربة زراعية خصبة وخفيفة.

الري: بأنتظام وأعتدال أو عند جفاف أول 3 سم من سطح التربة. عدم السماح لتربة بالجفاف تماماً.

التسميد: يتم التسميد عندما يصل طول النبات 8-10 سم. الخس يحتاج إلى الأسمدة العالية في النيتروجين. يتم التسميد مرة كل 3-4 أسابيع. يمكن أستخدام مغذيات الخضار والورقيات المتوفرة في قسم المغذيات. ويفضل أستخدام الأسمدة العضوية.

(زراعة البذور)

موعد زراعة البذور خارجيا: منتصف نوفمبر – ديسمبر

عمق زراعة البذور: 0.6 سم

فترة نمو البذور: 7-15 يوم

فترة الحصاد بعد: 65-70 يوم من زراعة البذور

تزرع البذور في تربة زراعية خصبة. يفضل تشتيل البذور في صياني التشتيل بدرجة حرارة بين 10-20 درجة مئوية. يجب المحافظة على رطوبة التربة. يمكن زراعة البذور داخليا قبل الموسم بثلاثة أسابيع مع توفير الإضاءة الكافية لشتلات بين 8-15 ساعة باليوم. (❕ثقافة زراعة الورقيات، تتم زراعة بذور ورقيات السلطة كل 5-6 أيام في الموسم الزراعي للحصول على ورقيات خضراء طازجة وشهية بشكل يومي طوال الموسم الزراعي 😉🥬😋)