Sweet Pepper – Spanish Mammoth
أنه صنف إسباني متوارث وقديم للغاية والذي ظهر لأول مرة في أسواق إسبانيا وجنوب فرنسا في عام 1859م. وفي وقت لاحق من هذا القرن، أصبح أكثر انتشارًا في أسواق باريس. يمكن أن يصل طول هذا الفلفل إلى (20 سم) وقطره (12) سم)، ولهذا يطلق عليه اسم الماموث الإسباني. إنه فلفل مشهور جدا في سوق الطهي الفرنسي. إنه حلو جدًا. يحتوي هذا الصنف المتميز على ثمار خضراء حلوة ومقرمشة بشكل لذيذ، مع لمسة من اليانسون في الطعم، وعندما تنضج بالكامل إلى اللون الأحمر الداكن، تتكثف لذتها ورائحتها. الفلفل ضخم، ثلاثي الفصوص، ذو طرف مدبب، وزنه حوالي 250 جرام، وجدرانه سميكة وكثيفة. الفلفل حلو ورائع لجميع الأغراض. الشجيرة قوية ويصل ارتفاعها إلى حوالي 70 سم، وأوراقها جيدة. وهي متوسط فترة النضج حوالي 80-90 يوم من زراعة الشتلات.
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات: 45-75 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي (يحتاج الفلفل على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: رملية وطفال وطمي حمضية أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وموت النبات.
التسميد: النبات يحتاج إلى تغذية وتسميد طوال فترة النمو وأنتاج الثمار. والأفضل أستخدام الأسمدة العضوية كسماد السمك والشاي وسماد الدود. أو قم بتسميد الفلفل بسماد متعادل (14-14-14 NPK) أو (10-10-10 NPK) مرة كل أسبوعين.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( منتصف سبتمبر – نوفمبر) ويفضل التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج في شهر يوليو وأغسطس.
عمق زراعة البذور: 1-2.5 سم (لايؤثر عمق زراعة البذور على فترة نموها).
فترة نمو البذور: 7-21 يوم (كن صبورا مع الأصناف النادرة فربما قد تحتاج لفترة أطول للنمو).
موعد بداية حصاد الثمار: بعد 80-90 يوم من زراعة البذور.
قم بزراعة بذور الفلفل داخليا قبل موسمها (3-6 أسابيع) للحصول على حصاد أكثر. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (1-2.5 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما تجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الفلفل هي من 24-30 درجة مئوية).
إنتهاء صلاحية البذور: 11/2028