اللوبياء الظفرية اليابانية (ازوكي)

اللوبياء الظفرية هي نوع من النباتات العشبية التي تتبع جنس اللوبياء من الفصيلة البقولية. 

يعتبر نبات اللوبياء من أغنى النباتات بمادة البروتين، حيث ترتفع فيه نسبة البروتين عن بقية البقوليات والكثير من النباتات الأخرى. وتحتوي اللوبيا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة، ومنها: الطاقة، والكربوهيدرات، والسكر، والدهون، وفيها العديد من الفيتامينات، والمعادن، والأملاح.

  هذا الصنف من اللوبياء الظفرية من اليابان ويعرف بأسم “ازوكي” فهو صنف على شكل شجرة صغيرة يصل أرتفاعها 50. البذور حمراء جميلة وحلوة. وتستخدم على نطاق واسع في المطبخ الياباني في الأطباق الحلوة وخبز الزنجبيل وحتى الآيس كريم. تكون فترة النضج في خلال 120 يوم من إنبات البذور.

المزيد من الوصف والصور على مغلف البذور وفي صفحة المنتج على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseedss 

Japanese Cowpea “Azuki”

الأسم العلمي:  Vigna Unguiculata

نسبة الإنبات: %85

تاريخ الأنتهاء: 12/2028

(أحتياجات النبات)

المسافة بين الشتلات: 15-25 سم

أشعة الشمس: الساطعة أو الظل الجزئي

التربة: الرملية والطينية

الري: يتم الري عند جفاف سطح التربة، وعدم السماح للتربة بالجفاف تماماً.

التسميد: يتم تسميد النبات في جميع مراحل النمو بالنتروجين والفسفور وبالأسمدة المتعادلة.

(زراعة البذور)

موعد زراعة البذور خارجيا: سبتمبر – نوفمبر

عمق زراعة البذور: 3-5 سم

فترة نمو البذور: 7-10 أيام

موعد الحصاد: بعد 120 يوم من زراعة البذور

يتم زراعة بذور اللوبياء بعمق 3-5 سم مباشرة في التربة عند حلول الموسم الزراعي. أو تشتيل البذور داخليا قبل الموسم بأسبوعين مع توفير الإضاءة الكافية لنبات حوالي 12-15 ساعة في اليوم. رطوبة التربة مهمة لإستنبات البذور ويمكن نقع البذور لمدة ليلة كاملة في الماء قبل زراعتها لتسريع عملية إستنباتها.