هو نبات عشبي من الفصيلة الخيمية. ويتميز الكرفس بسيقانه المقرمشة التي تجعل منه وجبة لذيذة وخفيفة.
كوب من عصير الكرفس المنعش سوف يمدك بمعظم العناصر الغذائية التي تحتاجها في يومك. جميع أجزاء الكرفس صالحة للأكل نيئة أو مطبوخة.
“المزيد من الوصف على مغلف البذور”
Celery
نسبة الإنبات: %90
تاريخ الأنتهاء: 12/2023
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات: 25-30 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي.
التربة: زراعية خصبة.
الري: بأنتظام وأعتدال أو عند جفاف أول 3 سم من سطح التربة. عدم السماح لتربة بالجفاف تماماً.
التسميد: ممكن تسميد النبات في مراحل نموه الأولى. يمكن أستخدام مغذيات الخضار والورقيات.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: نوفمبر – ديسمبر
عمق زراعة البذور: 0.3 سم
فترة نمو البذور: 14-21 أيام
فترة الحصاد بعد: 90-140 يوم من زراعة البذور
تزرع البذور في تربة زراعية خصبة. يفضل تشتيل البذور في صياني التشتيل. يجب المحافظة على رطوبة التربة. يمكن زراعة البذور داخليا قبل الموسم بشهر أو شهرين مع توفير الإضاءة الكافية لشتلات بين 8-15 ساعة باليوم.